Jau no treilera Lācis 2. sezona, termins 'haosa ēdienkarte' tiek ķircināts. Bet kas ir Lācis Haosa izvēlne ? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par neparasto gatavošanas stilu!
Kas ir Lācis?
Lācis seko Karmija Berzato, godalgotais šefpavārs, kurš pēc ģimenes traģēdijas pamet daudzsološu karjeru.
Kad viņa brālis mirst no pašnāvības, Karmijs atstāj aiz sevis krāšņāku nākotni izsmalcinātās ēdināšanas jomā, lai pārņemtu Original Beef of Chicagoland, viņa ģimenes itāļu liellopu gaļas sviestmaižu veikalu.
To darot, Karmija saskaras ar saspīlētām ģimenes attiecībām, parādiem, nepaklausīgiem darbiniekiem un daudz ko citu, padarot pāreju uz mazu uzņēmumu vēl grūtāku.
Lāča haosa ēdienkarte skaidrota
'Haosa ēdienkarte' attiecas uz neparasto ēdienkarti, ko Karmija un Sidneja veido savam jaunajam restorānam 'The Bear' pēc tam, kad tiek slēgts sviestmaižu veikals 'Original Beef of Chicagoland'.
Lai gan viņu ēdienkarte ir unikāla, Lācis nav pirmais, kas nāk klajā ar šo gatavošanas veidu.
jay un klusais bobs atsāknēšanas dubultā funkcija
Plašāk kulinārijas pasaulē haosa gatavošana ir tendence, kas svin tādu sastāvdaļu apvienošanu, kuras parasti nevarētu apvienot vienotos un garšīgos ēdienos.
Reālās dzīves restorāni, kā arī TikTok kulinārijas konti ir izmantojuši šāda veida ēdienu gatavošanu, un mirkļbirka #chaoscooking var sniegt jums labu priekšstatu par šīs tendences nozīmi — nemaz nerunājot par iedvesmu receptēm!
Haosa ēdienu gatavošanu var uzskatīt par fusion virtuvi — kulinārijas praksi izveidot vienu ēdienu no vairākām kulinārijas tradīcijām — soli tālāk.
Kontekstā Lācis, Karmija un Sidnejas haosa ēdienkarte attiecas uz visu garšīgu ēdienu sarakstu, kuros izmantotas neparastas sastāvdaļu kombinācijas.
Kādas ir haosa ēdienkartes receptes?
Kopš Lācis joprojām ir daiļliteratūras darbs, nevis kulinārijas realitātes šovs, to ir grūti zināt tieši tā kāda veida sastāvdaļas Karmija un Sidnejas haosa ēdienkarte ietver.
rītdienas leģendas 2. sezonas 7. sērijas reklāma
Kārmija sākotnējo ideju virza soli tālāk, nosaucot viņu jauno kulinārijas plānu par 'Haosa ēdienkarti, bet pārdomātu', kas, atklāti sakot, sajauc lietas vēl vairāk.
Tas ir pašsaprotami, ka visiem ēdieniem, pat vishaotiskākajiem, ir jābūt nedaudz pārdomātiem, pretējā gadījumā tie, iespējams, būs katastrofas.
Tomēr varoņi, kuri strādā un gatavo restorānā 'The Bear', garāmejot piemin dažas sastāvdaļas.
Tajos ietilpst ķiršu etiķis, saldētas Concord vīnogas, liellopu gaļas konsommē un kūpinātas kaulu smadzenes.
Daži no viņu radītajiem ēdieniem ir:
- Svaigi makaroni ar jēra ragu
- Sandae (ar Kārmiju, cerams, jokojot, pieminēja plānu par kaut ko, ko sauc par 'teļa gaļas sandae')
- Ar sieru pildīti makaroni brūnā sviestā ar pesto
- Čikāgas stila Deep Dish Pica; obligāti, ņemot vērā, ka restorāns atrodas Čigāgo!
- Focaccia, viena no ēdienreizēm, ko varam apskatīt sezonas noslēguma laikā.
Labākā lieta haosa gatavošanā ir tā, ka varat to izmēģināt mājās. Internetā un sociālo mediju gatavošanas kontos ir daudz recepšu.
Haosa gatavošana tiek uzskatīta par labu garīgajai veselībai, jo tā mazina spiedienu, ko rada nevainojama gatavošana. Tādējādi tas ir lielisks papildinājums labas pašsajūtas komēdijas izrādei Lācis.
SAISTĪTI: Cik veca ir Sidneja filmā The Bear?
Lai iegūtu vairāk līdzīgu rakstu, skatiet mūsu Geek kultūra , Vaicājumi , TV pārraide , Hulu , un Komēdija lapas.
